Harga Buah Siwalan

Posted on

Harga Buah Siwalan – Buah ini sangat murah muriah. Anda dapat mencarinya di sekitar kawasan provinsi Jawa Timur. Tepatnya di Tuban, Gresik dan sekitarnya.

Anda yang pernah berkunjung ke wisata religi di daerah tersebut tentu nggak asing lagi kan dengan buah yang satu ini.

Siwalan atau ental atau lontar atau yang dalam bahasa latin disebut dengan Borassus flabellifer adalah salah satu buah dengan keunikan dan manfaat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.

Karakteristik Buah Siwalan

Siwalan termasuk ke dalam golongan kelas tumbuhan palma yang banyak tumbuh di kawasan utara Jawa Timur, Nusa Tenggara Timur, Nusa Tenggara Barat, dan Bali.

Pohon dari siwala mirip sekali dengan pohon kelapa, pohon pinang, dan palma-palma lainnya. dikarenakan pohonnya tidak bercabang, jadi, tidak heran jika pohon ini menjulang tinggi dan tumbuh secara mengerumpul berdampingan antara satu pohon dengan pohon lainnya.

Tinggi pohon ini dapat mencapai 15 sampai 30 meter. Pertumbuhannya dapat mencapai hingga usia 100 tahun.

Daging buah yang tua, yang kekuningan dan berserat, dapat dimakan lansung dalam keadaan segar ataupun dimasak dahulu juga nggak masalah.

Cairan kekuningan ini dapat diambil untuk dibuat campuran makanan, bisa juga untuk membuat kue, atau juga dapat dibuat menjadi selai.

Buahnya sendiri juga dapat dikonsumsi secara langsung, terutama yang muda dapat dibuat cemilan yang sehat dan segar. Biji yang masih muda itu sangat lunak, begitupun batoknya, bening, lunak dan berair (sebenarnya adalah endosperma cair) di tengahnya.

Biji yang lunak inilah yang kerap dijual di sepanjang tepi jalan pantura sebagai “buah siwalan”. Ada juga biji siwalan yang dipotong kotak-kotak kecil menyerupai kolang-kaling biasanya untuk untuk bahan campuran minuman es dawet ataupun es siwalan dengan manisnya dari nira yang asli.

Kandungan Buah Siwalan

Pohon siwalan memiliki dua unsur pokok yang dapat dikonsumsi. Pertama, nira dari pohon siwalan dan kedua buah itu sendiri berupa daging buah yang segar.

Keduanya pun memiliki kandungan dan gizi yang luar biasa untuk kesehtan tubuh. Berikut rincian kandungan buah siwalan per 100 gramnya:

Total gula (g/100 cc) sebesar 10,93%
Gula reduksi (g/100 cc) sebesar 0,96 persen,
Protein (g/100 cc) sebesar 0,35 persen,
Kadar lemak sebesar 0,02
Nitrogen (g/100 cc) sebesar 0,056 persen,
PH (g/100 cc) sebesar 6,7 sampai 6,9 persen,
Specific gravity sebesar 1,07 persen,
Mineral sebagai abu (g/100 cc) sebesar 0,54 persen,
Sedikit kalsium,
Kandungan fosfor sebesar 0,14 persen,
Besi (g/100 cc) sebesar 0,4 persen,
Vitamin C (g/100 cc) sebesar 13,25
Vitamin B1 (IU) sebesar 3,9.
Kadar air sebesar 87,78 persen
Asam amino yang terkandung di dalamnya antara lain alanin, serin, arginin dan glutamin.

Manfaat Buah Siwalan

Biasanya, orang menggunakan buah ini sebagai campuran minuman dari pada dikonsumsi secara langsung, dikarenakan rasanya yang fresh dan teksturnya yang mirip dengan kolang kaling.

Jadi, sangat cocok untuk campuran minuman. Selain kegunaan tersebut, lebih dari itu, siwalan mempunyai manfaat yang luar biasa untuk mendukung kesehatan tubuh anda. Mulai dari buah siwalan, daun, batang, hingga akar dari buah siwalan semua dapat dimanfaatkan. Berikut uraiannya:

  • Sumber karbohidrat

Kandungan karbohidrat, glukosa, sukrosa, serta air dapat anda temukan di dalam daging buah siwalan/lontar yang masih muda.

Kandungannya persis seperti kolang kaling hanya saja lebih sedikit lemaknya. Karbohidrat serta glukosa akan dipecah oleh metabolisme sehingga menjadi sumber energi.

Sumber karbohidrat yang rendah lemak inilah buah siwalan aman dan bagus dikonsumsi oleh ibu hamil

  • Melindungi kesehatan mulut

Dengan mengomsumsi buah siwalan maka kesehatan mulut anda akan terlindungi dan akan dibersihkan dari bakteri-bakteri yang biasanya membuat gigi membusuk dan menyebabkan bau pada mulut.

  • Mengobati gigi berlubang

Buah siwalan juga dapat digunakan sebagai obat untuk gigi berlubang. Melalui batang pohonnya.

Caranya dengan dengan merebus arang kulit batang kemudian tambahkan sedikit garam kemudian pakailah untuk berkumur.

Obat kumur ini sebaiknya dilakukan sehari 2 kali sebagaimana menyikat gigi yaitu usai makan dan saat sebelum tidur malam.

  • Mempertajam pendengaran

Dibalik nikmatnya daging buah siwalan yang sangat enak untuk campuran es dawet maupun es lainnya adalah sangat baik juga untuk mempertajam pendengaran.

Untuk membuktikannya, anda memerlukan 10 butir buah lontar lalu potong kecil-kecil kemudian masukkan ke panci air kemudian didihkan. Setelah mendidih tambahkan sedikit garam dan gula aren secukupnya untuk memberikan rasa manis. Setelah itu dinginkan.

Dan rebusan buah lontar siap diminum untuk satu hari 3 kali.

  • Melindungi kesehatan ginjal

Untuk manfaat ini, melalui nira yang sudah melewati sistem fermentasi. Hal ini sudah diakui dapat mengobati penyakit ginjal bahkan dapat terhindar dari penyakit ginjal.

Selain itu, nira juga berguna untuk meningkatkan kualitas sperma pada laki-laki. Pada sebagian jenis pohon lontar juga niranya dapat mengatasi masalah impotensi.

Akan tetapi, perlu waspada juga nira yang telah disadap serta disimpan selama lebih 2 hari justru akan mengandung banyak alkohol dan menjadi tuak bahkan bisa memabukkan.

  • Sebagai obat lever

Bunga siwalan atau abu mayang (spadix) dapat digunakan sebagai obat untuk menyembuhkan sakit lever.

  • Untuk melancarkan air seni dan obat cacingan

Akar yang terdiri atas ekstrak akar muda dapat memperlancar air seni juga dapat menjadi obat cacing.

  • Pernapasan

Akar muda (decontion) yang direbus dapat berguna untuk menyembuhkan berbagai penyakit yang berhubungan dengan pernapasan.

  • Penambah cairan badan

Anda pasti sudah sangat familiar dengan minuman isotonik. Minuman ini kini banyak di jual di market sebagai minuman yang dapat mengganti cairan badan yang hilang akibat seharian sibuk dan beraktivitas atau setelah jatuh sakit.

Jika sampai kekurangan cairan badan akan mengalami dehidrasi dan system metabolisme tidak dapat berjalan dengan baik.

  • Dapat tahan lapar dan baik untuk kesehatan

Kandungan sukrosa, glukosa dan air yang ada dalam buah siwalan dapat mejadikan penikmatnya tahan akan rasa lapar dikarenakan karbohidrat yang tinggi dan lemaknya yang rendah, adanya protein serta serat menjadikan buah ini baik bagi kelangsungan kesehatan.

  • Obat Kulit

Bagian buah siwalan yang tua dapat dijadikan obat untuk menyembuhkan kulit anda yang bermasalah. Satu pohon siwalan atau lontar dapat berbuah 6 liter nira yang kemudian disebut cairan isotonik alami. Luar biasa bukan?

Harga Buah Siwalan

Buah Siwalan yang dijual, biasanya dari buahnya yang masih muda. Anda dapat menikmati per buah biji buah segar ini cukup dengan uang sekitar Rp 500.

Dalam satu buah terdapat tiga biji (tempurung) yang didalamnya berisi daging buah yang berwarna putih segar, tekstur lembut dan sedikit kenyal seperti kelapa muda atau aren.

Di Tuban, anda akan menemukan asli buah siwalan ini dengan harga RP. 8000 perbungkus isinya antara empat sampai tujuh buah. Jika anda menginginkan harga partai cukup dengan Rp.6.000 minimal membeli 250 bungkus

Demikianlah kandungan akan nutrisi dan manfaat buah siwalan/lontar untuk kesehatan tubuh, luar biasa bukan? Dan harganya??? Tak usah khawatir dengan harga buah siwalan, karena sangat murah, jadi silahkan diburu ya

Incoming search terms:

  • harga buah siwalan
  • agen buah ental
  • beli siwalan di surabaya
  • harga siwalan
  • jual buah lontar jogja
  • jual buah lontar terdekat

2 thoughts on “Harga Buah Siwalan

  1. mohon saya diberikan penawaran harga buah lontar untuk saya distribusikan di wilayah Tasikmalaya. terima kasih sebelumnya. salam

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *